hd iskender mi bay döner mi ne demek?

İskender kebap ve döner, Türk mutfağının popüler yemeklerinden biridir. İskender kebap, Bursa kökenli bir yemektir ve etin şişten sıyrılıp üzerine ekmeğin yerleştirilmesiyle servis edilir. Ekmeğin üzerine domates sosu ve tereyağlı yoğurt eklenir. Daha sonra dönerin üzerine sıcak yağ gezdirilir ve biber salçası ile süslenir. Genellikle yanında pilav ve mevsim salatasıyla servis edilir.

Döner ise Türk mutfağında çok popüler olan bir et yemeğidir. Döner etinin hazırlanışı, küçük parçalar halinde doğranmış etin, bir şişe geçirilerek, kendisine özgü bir şekilde çevrilerek pişirilmesiyle gerçekleşir. Döner, genellikle lavaş ekmeğiyle sarılarak servis edilir ve üzerine domates, soğan, salatalık turşusu gibi malzemeler eklenir. Yanında patates kızartması ve ezme sosu gibi yan malzemelerle sunulabilir. Dönerin yapımında genellikle koyun veya tavuk eti kullanılır.

Sonuç olarak, İskender kebap ve döner Türk mutfağının sevilen lezzetleridir. İskender kebap, Bursa'ya özgü bir tarifken, döner ise Türkiye'nin her bölgesinde popülerdir. İkisi de etin özel bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli yemeklerdir.